Entrevista en Tell Magazine
Entrevista De Tell Magazine La historia de Laks Foods empezó por la
Entrevista De Tell Magazine La historia de Laks Foods empezó por la
Nada se pierde con @laks_food, que transforman el descarte de la industria pesquera en diferentes Snacks Gourmet 🍤👌. Por esto, lograron ser parte de los 32 finalistas del 6to Concurso Nacional Desafío Emprendedor.
La empresa fundada por las hermanas Carolina y Carla Carrera recupera descartes de salmón, choritos y camarones para fabricar un producto gourmet libre de gluten y que conserva las propiedades de los alimentos. Aplicando los principios de la sustentabilidad y de la economía circular, la pyme ha logrado rescatar en promedio 2.800 kilos mensuales de descartes de alimentos de mar. Laks acaba de obtener el cuarto lugar en la categoría pyme del Concurso Desafío Emprendedor.
2022 © Copyright Laks. Sitio desarrollado por Umusa
